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Cómo preparar hotcakes veganos

Prepara estos deliciosos hotcakes veganos.

Receta hotcakes veganos.
Receta hotcakes veganos. Freepik

11/08/2023 15:44 / Uniradio Informa Sonora / Ahorra dinero / Actualizado al 11/08/2023

El desayuno es la comida más importante del día, por lo que debe de ser balanceado y debe aportar bastante energía para iniciar el día con el pie derecho.

Los hotcakes son uno de los desayunos favoritos de muchas personas, incluso hay quienes los comen a cualquier hora del día.

¿Conoces la opción vegana? Aquí te mostramos una receta para preparar alrededor de seis porciones:

Ingredientes:

1 taza de harina de arroz para hotcakes

3/4 de taza de leche de avena

1 1/2 cucharadas de polvo para hornear

2 cucharadas de aceite vegetal

Hotcakes veganos
Hotcakes veganos

Procedimiento:

Mezcla todos los ingredientes en un bowl con una batidora o en la licuadora.

Usa un poco de aceite para engrasar un sartén caliente y agrega un poco de mezcla para hacer un hotcake.

Cuando el hotcake tenga muchas burbujas en la parte superior, es hora de voltearlo con la ayuda de una espátula y esperar unos segundos para que esté listo.

Sirve y agrega un poco de mermelada al gusto, jarabe de maple o frutas.

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