26/07/2023 12:32 / Uniradio Informa Sonora / Ahorra dinero / Actualizado al 26/07/2023
El mezcal es una de las bebidas espirituosas más ricas del país. Es una bebida a base de agave, aunque generalmente se les llama así a los aguardientes de agave. El agave es endémico de América y más del 70% del mezcal que se hace en México se elabora en Oaxaca. Pero también hay otros estados donde se produce y comercializa para el mercado nacional e internacional.
Aunque el mezcal se perfeccionó gracias a las tecnologías de destilado que se trajeron a México después de la Conquista; el mezcal se prohibió durante mucho tiempo, ya que interfería con las importaciones de España; pero como es propio de las prohibiciones de alcohol, se continuó fabricando de forma clandestina en las montañas mexicanas.
Esto también hizo posible que la producción (y el consumo) de mezcal se extendiera a otras áreas más allá de Oaxaca, desde Puebla, Tlaxcala y Jalisco y otras regiones vecinas. Asimismo, dio pie a nuevas variantes de agaves y de mezcales e incluso hizo posible que se trabajara el agave azul que se convirtió en el tequila: una de las bebidas mexicanas más consumidas en todo el mundo.
Hoy en día, el mezcal se sigue elaborando a partir del corazón de la planta de agave de forma artesanal, de la misma manera que se hacía hace 200 años. En México se consume solo y tiene un fuerte sabor ahumado. Aquí te dejamos con un kit de mezcal, el regalo perfecto.
Mezcal Mitre
Este kit de regalo mezcalero es perfecto para los amantes de mezcal y de las bebidas destiladas de agave. Es un Mezcal jovén, 100% espadín, contiene 750 ml, hecho en Oaxaca. Además contiene 2 vasos mezcaleros y 25 gramos de Sal de Gusano "Gran Mitla".
Precio de lista: $879
Kit mezcalero Don Melitón
Es un mezcal espadín joven con y contiene 1 botella de Don Melitón de 750ml, una tabla mezcalera de parota, 4 vasos mezcaleros (con frase y logo) 25 gr chapulines
15 gusanos de maguey, 25 gr Sal de Gusano y 25 gr Sal de Chapulín.