Las malteadas del Mercado Municipal, una tradición en Hermosillo
Por Alan Rubio
Hermosillo.- Con las altas temperaturas que se están registrando en Hermosillo, las malteadas que venden en el Mercado Municipal se han vuelto una de las mejores opciones para refrescarse que tienen los visitantes al centro de la ciudad.
Itatí Ramírez, trabajadora de un local del Mercado Municipal, comentó que las malteadas son parte de la tradición gastronómica del lugar.
"Ya es una tradición de que si no te paras a comprar una malteada, no viniste al centro", comentó.
Su textura cremosa se ofrece en diferentes sabores como: vainilla, nuez, chocolate, fresa, pistacho, y otros sabores como mazapán y pay de limón.
"La de vainilla es la que más prefiere la gente, luego la de chocolate y fresa, son como lo más top", contó.
Dijo que los fines de semana es cuando más se venden malteadas porque se registra más afluencia de clientes.